2022～2023 マナー・まとめ①

営業終了まで１年を切り、

この地での最後の仕事の一つとして

改めて “バーでのマナー” をお伝えしてまいります。

2017年から こちらのBlogにて

マナーについてお話してまいりました。

実は、Blogを始めたきっかけでもあります。

以前は、バーテンダーや上司の方、

先輩方が次の世代へ伝え継承されてきた

ものですが、

時代と共に環境や状況が変わりゆく中

このような形でお伝えすることが

最適かと思い、綴り始めました。

厳しいことや細かいことを書いておりますが、

今日まで営業してきた中で

お伝えすべきもの、知っていただきたいこと等を

織り交ぜ、記してあります。

一人でも多くのお客様が

寛ぎのひと時を持てますよう、

ご覧いただければ幸いです。

そして、皆さまがこれからも

バーを愛し、バーに愛される方であります

よう願っております。

追記

価値観やルールは、お店やバーテンダーによって様々です。

こちらは、私個人の考えや当店のマナーで

ある旨、何卒ご了承くださいませ。

先ずは、以前に総復習をしたBlogから

ご覧ください。

☆マナー総復習へ

今後は、上記を軸に更に掘り下げるもの、

補足することを書き記してまいります。