12ヵ月分の1

お蔭さまで昨夜、

9月の営業が無事終了いたしました。

前半は常連さま方とゆったりとした時間を

持つことができ、

時に笑いも起こり楽しい時間となりました。

後半は、慌ただしい時間もあり

ドリンク提供にお時間を頂戴したお客様、

お席をご用意できなかったお客様に

お詫び申し上げます m(_ _)m


今日まで営業してきた中で

全てにおいて完璧な日は、一日もありませんでした。

営業中は良い流れかな。。と思えた日も

一日を振り返ると

もっと、こう出来たのでは?

もっと良い表現や行動がとれたのでは?...と反省する事ばかり。。

もちろん、その時出来ることを最大限して

いるのですが、

まだまだ未熟だと痛感しております。

サービス業は終わりなき勉強の旅でもあり、

それが楽しさの一つでもあります。

それでも、、、

昨日もあたたかい空気感に包まれた

良い一日でした!


今日から10月。

気持ちを新たに、

一日一日を大切に営業してまいります!

どうぞよろしくお願いいたします m(_ _)m

Bartender 清水智恵子's Blog

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