マナー 復習

宴席の多い季節となりました。

ここで一度、マナーのおさらいをしたいと思います。

マナー① Barでのマナー=基本の考え

マナー② 香り=香りは最小限に

マナー③ 服装=スマートカジュアル以上

マナー④ 入店=静かに(扉の先は店内)

マナー⑤ 座席=勝手に座らない

マナー⑥ おしぼり=顔を拭かない

マナー⑦ オーダー=大声で呼ばない

マナー⑧ 乾杯=グラスを合わさない

マナー⑨ 声の大きさ=周りへの配慮必須

マナー⑩ 会話=内容を選ぶ(3大NG有り)

マナー⑪ 写真・動画=無断撮影禁止

マナー⑫ ボトルや備品=許可なく触れない

マナー⑬ カクテル=各時間内を目安に

マナー⑭ 携帯電話=店内での使用は控える

マナー番外編 メニューブック

マナー番外編 グラスの扱い方

マナー番外編 レシート・領収書

☆各ページへリンクを貼ってあります。


先日も いきなりスマートフォンを向けられ、撮影されました...

何の声がけも無くです。

とても残念だったのは、何度も来店され、blogも読んでいる方だったこと。

店のルールを守ってくださる方と思い、私も油断しておりました。

今後は、気持ちを引き締めなければなりません。


Barにはそれぞれのルールがあります。

このようにルールを守れない方が増えれば

全てを禁止にしなくてはなりません。

一部の無粋な方の行為が快適な空間を奪います。そのようなことは避けたいですし、

私も気持ちよく仕事がしたいです。


残念ですが、お分かりいただけない方は

出入り禁止とさせていただきます。


年末の宴席が多くなる時分ですので、

改めてお伝えする次第です。

Bartender 清水智恵子's Ownd

清風明月に誘われて...