オクトモア
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“オクトモア 09.1 スコティッシュ・バーレイ”
スコットランド・アイラ島産。
世界で一番ヘビーにピートを効かせた
シングルモルトウイスキーが、
こちらの “オクトモア” です。
オクトモアは、ブルックラディ蒸溜所で生産されているシングルモルトウイスキー。
この蒸留所では3種のウイスキーが造られています。
・ノンピーテッドの “ブルックラディ”
・ヘビリー・ピーテッドの
“ポートシャーロット”
・スーパー・ヘビリー・ピーテッドの
“オクトモア”
今回のボトルは、2011年に収穫された
スコットランド産大麦を2012年に蒸留し、
全期間をファーストフィルの
アメリカンウイスキー樽で熟成したもの。
·5年熟成
·フェノール値156ppm
·アルコール度数59.1%
厚みあるスモーク香にナッツや花の香り、滑らかな舌触りと
アイラ好きにはたまらない1本です。
ぜひ、お楽しみください。
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