自家製ピクルス

本日のお通しは、ピクルス。

５種のお野菜

大根・ズッキーニ・パプリカ・人参・セロリです。

苦手な野菜がある方は、そちらを抜いて

盛りつけしますので遠慮なく仰ってください (^-^)

甘さ控えめ、ブラックペッパーがアクセント。

お酒のお供にどうぞ。。。