THOMAS DAKIN GIN
イングリッシュジン “トーマス ダーキン” を
ご紹介します。
トーマス・ダーキンは、イングリッシュジンの父とも呼ばれる人物。
1761年に初めてジンを蒸留し、
その当時のレシピは今でも多くの
ジン蒸留所で使われているそうです。
こちらは、そのトーマス・ダーキンの名を
冠し、当時のジンを再現した商品になります。
11種類のボタニカルを使用。
隠し味に、西洋わさびを使っている
面白い1本です。
ご紹介します。
トーマス・ダーキンは、イングリッシュジンの父とも呼ばれる人物。
1761年に初めてジンを蒸留し、
その当時のレシピは今でも多くの
ジン蒸留所で使われているそうです。
こちらは、そのトーマス・ダーキンの名を
冠し、当時のジンを再現した商品になります。
11種類のボタニカルを使用。
隠し味に、西洋わさびを使っている
面白い1本です。
Bartender 清水智恵子's Blog
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