桜もち♪

向島・長命寺さんの桜餅♪

お客さまから頂戴しました。

最近はあまり見かけることが少なくなった

長命寺タイプの桜餅。


こちらの桜餅は、

3枚もの桜の葉で包んであります。


一枚一枚、手焼きした薄皮に

北海道産小豆の上品なこし餡、

鼻腔をくすぐる桜の香り。


江戸時代から変わらぬ伝統の味を

楽しめる逸品。


大変美味しくいただきました。

ご馳走さまでした m(_ _)m

 

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