日本橋

久しぶりにマンダリンオリエンタル東京の
レストランへ。
今回はスタッフと半分仕事、半分プライベートな時間。

バーテンダーとして思うこと、
大切にしていること、技術や知識について...
そんな密な話をしながら、
よく食べ、よく飲んだ一夜。

良き時間でした！




Bartender 清水智恵子's Blog

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